针织衫变大了，可以通过以下几种方法尝试缩回原状：

一、热水浸泡法

1. 局部浸泡：如针织衫的袖口或下摆等特定区域变大，可将这些区域浸泡在4050摄氏度的热水中，约12小时后捞出晾干，其伸缩性有望复原。注意水温不宜过高，且浸泡过程中需注意观察，避免过度缩水。
2. 整体浸泡：如针织衫整体变大，可尝试将整个衣物浸泡在稍热的水中，但此方法风险较大，可能导致衣物不均匀缩水，因此一般不建议使用。

二、蒸煮法

1. 准备工具：可使用电饭锅或高压锅进行蒸煮。
2. 操作步骤：将针织衫放入锅内，注意不加阀门。电饭锅上汽后蒸煮2分钟，高压锅上汽后半分钟即可。然后取出晾干。此方法适用于针织衫的整体还原。

三、熨烫法

1. 准备工具：熨斗或蒸汽熨斗。
2. 操作步骤：将针织衫晾干后，用熨斗熨烫。高温的熨斗可以起到类似热水烫的效果，使衣物纤维收缩。但熨烫时需使用低温，并避免直接接触衣物，以免烫坏。

四、使用缩水剂

1. 购买缩水剂：可在商店或网店购买专门的缩水剂。
2. 操作步骤：按照产品说明书上的指示进行操作，通常是将缩水剂喷在衣物上，然后轻轻拉紧衣物边缘，使其恢复原来的形状。之后晾干即可。

五、裁剪修改法

1. 寻找专业裁缝：如以上方法均无效，可将针织衫送到专业的裁缝店进行修改。
2. 裁剪调整：裁缝会根据衣物的实际情况进行裁剪和调整，以恢复其原状。

六、注意事项

1. 避免洗衣机强力摩擦：洗针织衫时，尽可能避开洗衣机的强力摩擦，手洗是一种更为细致和温柔的方式。
2. 晾晒方式：晾晒针织衫时，应选用扁平的干衣方式，以防因衣物本身重量和水分下滑导致衣物变长。避免阳光直射，以免衣物褪色。
3. 存放方式：存放针织衫时，避免悬挂，以免衣物变形。

综上所述，针织衫变大后，可根据实际情况选择合适的方法进行修复。在操作过程中需注意细节和注意事项，以确保操作的有效性和安全性。